納豆チキン

数少ないちっちオリジナルメニューの中で、ちっちお気に入りのメニュー
その名も納豆チキン。そのまんま（笑）。
この納豆チキンは、実はアメリカに居た時に作ってたもの。
アメリカに居た時は鶏のささみ（冷凍品）を湯がいて粗熱を取った後、手で割いて、納豆、創味のつゆ：酢（１：１）を混ぜて作ってたけど、現在は鶏のささみを鶏の胸肉に変えて楽しんでいるよ
納豆のネバネバが鶏の胸肉のパサつきを消してくれて食べやすいよ


2014-05-28 19:21