2014年1月25日土曜日

Trader Joe'sのGARLIC SALT

ちっちはTrader Joe'sの食べ物が好きなので、帰国に備えて、持ち帰り可能な食材は買い込んでから帰国した。
そのうちの一つが題名の「GARLIC SALT」。
新居へ移動後、久々に自分で炊事をしなければならない環境に移り、半分思い出しながら料理をしている中、Trader Joe'sのGARLIC SALTを思い出した(笑)。
当然の事ながら、扱う食材はアメリカとは大分変化したが、日本の食材でも同じように使えるんだよね、といちいち意識しないと使えない辺りが、ちっちの料理応用力の無さなんだわ…

で、皮を剥いて適当な大きさに切って電子レンジで加熱したジャガイモと、水洗後、約2cmの長さに切った水菜をこのGARLIC SALTとオリーブオイルで和えたサラダを作ってみた。
どう?美味しそうに見える?


大した材料でないのに、自分で言うのも何だけど、立派な見栄えと味に見せてくれるんだな。
実際、シンプルだけど、美味しかったよ
この瓶は、使う時は上の蓋を開けて逆さまにし、ゴリゴリと挽く造りになっているよ。


このサラダを作って思ったのは、手頃な価格帯の居酒屋とかにサラダメニューとしてある水菜のサラダの値段を思い出したけど、あれは絶対儲けてるな~と。
家で作っても大した費用かかってないのに、お店で注文すると最低数百円はしてたと思うからね。

2014-01-25 11:35



2014年01月27日(月) 21:45 by Matuoder Joes

美味しそうに見えまーす!!

まちゅおだじょー!


Matuoder Joesさん

コメントありがとう
貴店がどこにあるのか教えて下さーい

2014年02月04日(火) 22:22 by まつを姫

同じカリフォルニア州のカジノで見かけたことあるわよ。
店主は派手な団子っぱなでひげ面だったわよ!


まつを姫さん

情報ありがとう!
お店より、店主を見たくなってきたな…

2014年1月24日金曜日

約2年半ぶりの稲沢

12月7~8日に、愛知県稲沢市にある合成男の実家に行ってきたよ
引っ越し荷物の中に、ちっち家ではもう使わないけど、捨てるには…という物がそれなりの数あり、それらの置き場に困っていたところ、合成男の実家に置かせてもらおうということになったので、それらを置きに行ってきたのである。

自宅から合成男の実家まで、名神と新名神を使い約4時間(途中の昼食の1時間を含む)。
久々に合成男の両親と妹に再会。
荷物の運び込みをした後、庭に植わってるサツマイモ&じゃがいも掘りを楽しんでようやく一息。
あれやこれやと色々話して時間は一気に過ぎ、翌日。
朝食は、名古屋名物のモーニングサービスを食べに近所の喫茶店「Cafe風音」へ
お店の佇まいはこんな感じ。
写真左の場所から少し左へずれると写真右の外観へ。
写真右の左側に写っている通路を奥に行くと、お店の入口へ。


このお店のモーニングサービスは、三種類の一口トースト、ラップサンド、自家製ケフィア、小倉、フルーツ。


ちっちはホットミルクを注文し、実際にやってきたのがコレ。
写真右はモーニングサービスのアップ。
ドリンク代だけでちょこっとしたのが色々食べられるのはイイね。


朝食でエネルギー補給をした後は、家に戻って庭で大根&ネギ掘りとミカン狩り。
こちっちはデッかい聖護院大根を掘ったよ


そして昼食を取った後、自宅へ向かい出発。
こちっちは居心地がよかったため、出発時には駄々をこねて号泣
強制出発後、自宅近辺より稲沢の方がガソリンが安いので給油してから名神に乗ってGo home。
行きも帰りも渋滞に巻き込まれなくて、快適なドライブだったよ

2014-01-24 16:32

2014年1月23日木曜日

3ヵ月の休息

昨年8月末の帰国から11月末の新居への移動までの3ヵ月、ちっちとこちっちはちっちの実家で過ごしていた。
と書くと、何だかゆっくり過ごして優雅な印象にも見えるが、ずっと優雅に過ごしていた訳ではない。
気候ボケがひどい中、新居探しから新居の片付け、こちっちの幼稚園探しや七五三、諸手続き等色々する事も多かった。
そんな3ヵ月を、手持ちの写真でざっと振り返ってみよう。

これは、帰国時の機内でもらった子供用のプラモデル
こちっちとまつをさんが一緒につくったね
この頃はまだ日本の高温多湿に馴染めず、体はしんどかったなぁ…


実家近くの原田神社。
写真左は正面の鳥居、写真右は境内。
こちっちと時々散歩に来たね


10月下旬、アメリカ生活中ずっと渇望していた温泉にようやく行けたよ…
やはりちっちは日本人だわ


11月14日(木)に、中山寺に七五三のお参りに行ってきたよ
こちっちよ、大きくなったね


おじいちゃんと一緒に梅田にも行ったね
こちっちの「麺が食べたい」との希望で、美々卯でお蕎麦をたべたよ
超久々の湯葉そば。
湯葉は日本の食べ物だわ~。


なんだかんだ言っても、やっぱ実家はえぇですのぅ
おじいちゃん・おばあちゃん・まつをさん、美味しいご飯に洗濯物、楽しい会話を有難う

2014-01-23 11:36



2014年01月24日(金) 05:28 by テピア シード

ちっちさま
おはようございます

天候に恵まれて、綺麗に見える
開聞岳を激写できました、後でブログにアップ
します。
JAL好きの私は、デズニー30周年
ペイントジェット、3種類の内、2種類に
搭乗しまい、残り1種類制覇できれば、
上がりです。
土に路線で就航しているのかわからないので
運が良ければ搭乗できると思います。


テピア シード さん

コメントありがとうございます
あの開聞岳の特徴的なスラっとした姿は、いいですよね
写真、拝見しました

特別塗装機に乗れるかどうかは、嵐ジェットの時のようにJALがアナウンスしてない限り籤運みたいなものですが、既に2種類も搭乗されたなんて凄いですね。
羨ましいです
是非3種類目も乗り当てて下さいね

2014年1月9日木曜日

新年明けましておめでとう☆

今年もよろしくお願いします
Hope you are doing well
How was your new year holiday
ちっち達は、年末年始は留学男の実家・愛知県稲沢市で過ごした後、1月2日の晩に自宅に戻ってきたよ
渋滞に巻き込まれずに往復出来てよかったんだけど、2年間のCalifornia生活で酷暑・極寒に触れなかった体は、この時期から体調が実はイマイチだったりする…ちっちだけでなく留学男も冷えで調子がイマイチ
気候が違ったので当然装備も違い、現在、日本の寒さに微妙に対応出来ておらず、苦戦中である
日本は、暑く、そして寒いっ
あと、留学男も留学が終わったので、呼び名を改名し、合成男(探索合成の研究職なので)とするね。

では、続きは昨年書き切れなかった記事から書くね~

2014-01-09 10:33




こんにちは

今さらですが(^_^;)
あけましておめでとございます♪

今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)

冷えは体に良くないですから
あったかくしてお過ごしくださいね

日本の気候に早く慣れるといいですね


TAKASHI さん

コメントありがとうございます
こちらこそ、今年もよろしくお願い致します
日本の真冬を忘れているので、これから来る大寒が今から恐ろしいです
頂いたアドバイス通り、ケチらずに温かくして過ごします
また、今後のTAKASHI さんのブログも楽しみにしてます